Beschrijving

Thuis bier brouwen

Stap voor stap uw eigen bier brouwen

Greg Hughes

Ontdek hoe je zelf allerlei heerlijke soorten bier kunt brouwen – van pils, verschillende typen bovengistend bier en tarwebier tot een aantal bijzondere bieren met fruit, kruiden en specerijen. Thuis bier brouwen bevat honderd bierrecepten uit alle windstreken, inclusief brouwtips en duidelijke foto’s van het eindresultaat.

De gedetailleerde stap-voor-stapfoto’s laten duidelijk zien wat je moet doen tijdens elke fase van het brouwproces, of je nu een beginnende brouwer bent of een oude rot.

De recepten zijn bedoeld voor thuisbrouwen op basis van graan, maar het boek geeft ook varianten op basis van moutextract.

Specificaties

Thuis bier brouwen
Ondertitel Stap voor stap uw eigen bier brouwen
Auteur Greg Hughes
ISBN 9789048319923
Pagina’s 224
Hardcover
Prijs 25,-